Viola o wittrockiana. Úsala para colorear: postres, infusiones, lattes, helados, como base de jugos, coctelería y como ingrediente para ensaladas. Rica en taninos y vitamina E. Su infusión de color azul intenso, cambia de color al fucsia en contacto con el cítrico.
Frasco de vidrio contenido neto: 3.5g